英文名:HUNAN UNIVERSITY OF ARTS AND SCIENCE FURONG COLLEG 所在地:常德 类型:综合类
独立学院
专业简介:
本专业培养具有化学、微生物学、食品加工与储藏和食品工程的理论素养、专业知识、基本技能,受到食品生产技术管理、食品工程设计、食品安全与品质控制和科学研究等方面的基本训练,具备食品保藏、加工、食品安全检测控制和资源综合利用方面的基本能力的高级技术人才。开设的主要课程有:有机化学、物理化学与胶体化学、生物化学、食品化学、食品分析与检验、食品工程原理、食品微生物学、食品营养与卫生学、食品质量与安全控制学、食品保藏原理、发酵工程与设备、发酵工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计等。开设有食品加工和食品质量与安全二个专业方向课程供选修。
毕业后能在食品企业、质量监督检验检疫部门、科研院所等从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计、经营管理以及从事和营养与食品安全有关的技术、管理和策划等方面的工作。
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年份 | 招生地区 | 文理分科 | 平均分 | 最高分 | 录取批次 |
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2016 | 河北 | 理科 | 405 | 0 | 二批 |
2016 | 湖北 | 理科 | 378 | 0 | 二批 |
2015 | 湖北 | 理科 | 361 | 361 | 三批 |
2015 | 湖北 | 理科 | 361 | 361 | 二批 |
2015 | 河北 | 理科 | 342 | 342 | 二批 |
2015 | 湖南 | 理科 | 420 | 427 | 二批 |
2015 | 甘肃 | 理科 | 355 | 355 | 二批 |
2015 | 河北 | 理科 | 342 | 342 | 三批 |
2014 | 湖北 | 理科 | 416 | 0 | 三批 |
2014 | 河北 | 理科 | 405 | 0 | 三批 |